Студия изысканных десертов Charlotte
Изысканность, шарм, шик. Необычные, оригинальные и эксклюзивные варианты вкусных подарков.
У нас не будет второго шанса произвести на Вас впечатление)
Надеемся, что произведем его с первого Вашего заказа и навсегда!
Ваша Шарлотт
Название канноли получили из-за своей формы — это длинные трубочки из тонкого хрустящего теста. Начинку для канноли готовят на основе сыра рикотта, который славится своей низкой калорийностью. Начинка канноли может содержать шоколадную стружку или цукаты. В качестве украшения используют тертый шоколад, нарезанный миндаль, измельченные фисташки, вяленую вишню, в которые обмакивают концы, начиненных сырным кремом трубочек.
Канноли готовят из специального теста, в которое добавляют вино (чаще всего марсалу). Вино придает тесту гибкость, а испаряясь, во время приготовления, обеспечивает канноли хрустящую корочку. Тесто раскатывают очень тонко, формируют трубочки и обжаривают в масле. Когда трубочки остывают, часть из них покрывают изнутри шоколадом, а затем начиняют сочной рикоттой.
Вот вы и познакомились с традиционным сицилийским лакомством — канноли. Но, Вам не нужно ехать на Сицилию, чтобы попробовать настоящие сицилийские канноли, тем более, сейчас это не так просто. Вы можете заказать готовые канноли у нас, испеченные с соблюдением всех традиций, и удивить своих домашних новым десертом.
Традиционная начинка канноли из сыра рикотта позволит побаловать себя вкусным десертом и тех, кто считает калории.
На фото представлена коробочка пять штук Канноли. Но вы можете заказать, любое количество этого десерта( не менее пяти штук) . Пишите в чат и мы обсудим.
Состав:
Основной состав:
Мука в/с, яйца куриные, уксус, какао, вино десертное, масло сливочное 82%, цедра цитрусовых, сыр Рикотта, сливочный сыр Маскарпоне, горький шоколад, апельсиновые цукаты.
Декор:
Фисташка молотая, вишня вяленая
Размер
Ширина 15, длина 25, высота 5 см
🇮🇹🔝
ДоставкаСамовывоз, Курьером по городу, СДЭК, Яндекс